En svært fruktig og kraftig tørrhumlet amerikansk IPA, med fyldigere kropp og mindre bitterhet enn andre IPA-typer. Serveres ofte helt ferskt, men ølet skal være ferdig utgjæret slik at diacetyl og andre gjærbiprodukter ikke forstyrrer humleprofilen. Den kraftige humlearomaen degraderes raskt. Øl som har tydelig preg av laktose, fruktjuice eller lignende er utenfor stilen, selv om det er vanlig i tilsvarende øl.